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                桂味荔枝,是荔枝品种之一,又名桂枝、带绿,是优质的中熟品种,也是重要的出口商品水果。桂味,因有桂花味而得名。桂味荔枝对土壤适应性强,耐旱适宜山地种植。  

                桂味为广东栽培分布较广的优良品种之一。果实〇品质极佳期,以细核、肉质爽脆、清甜、汁多而闻名。果圆球形或近圆球形,中等大,纵径2。9~3。7厘米,横径3。2~3。4厘米,平均单果重约17克;果皮浅红色,皮薄且脆,龟裂片凸起呈不规则圆锥殂,近果顶及果蒂部龟裂片较细密,向果中部逐渐增大,裂片峰尖锐刺手,裂纹显著,缝合线明显,窄深且有些凹陷;果肩平,果顶浑圆,果梗直径2。1毫米,果蒂直径3。3毫米,种柄细而不明显;果肉乳白色,厚1。1厘米,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味,可食部分占全果重的78~83%,含可溶性固形物18~21%,100毫升果汁中含维生素丙29。48毫克,酸0。21克;种子有正常发育(大核)与退化(焦核)两种,正常发育的种子长椭圆形,长1。2~1。8厘米,宽0。6~0。9厘米,平均重0。4~0。6克。本品种有名'鸭头绿'者,一般见于罗岗的老树,果肩上有墨绿色斑块,果皮淡红带绿,故名'鸭头绿'。是优良的鲜食品种。

                桂味属于 成熟比较晚的产品,开摘檽米糍同时可以选树摘取,清淡,爽脆。核小,有核大的但更加脆,欢迎来尝试。桂味我的最爱!

                 桂味高位◥嫁接技术:选用怀枝或山枝砧的嫁接优质壮苗。整形、修剪、摘心或短截,培养多分枝早结丰产的树冠。我们认为,采用高位嫁接,有几个好↑处:

                ①充分利用砧木植株的强大根系和骨架,嫁接后生长迅速,复产快:春季嫁接,隔年即可挂果,产量大约为原产量的三分之一;接后第三年基本恢复产量。

                ②只要掌握好要点,掌握嫁接技术并不很难,大多数年轻的果农都可学习掌握,投入很少。

                ③当前果价偏低,正是改造劣种、提高品质、以适应市场需求的好时机。嫁接换种可分二至三年进行,总体产量虽有所下降,对果园效益不大。


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